Як гадаєте, без чого не може обійтися жодна сучасна сім’я? Ні, не без телевізора – його можна й замінити. Наприклад, комп’ютером або, взагалі, планшетом. А ось холодильник – предмет у повсякденному житті надзвичайно важливий і при цьому не має аналогів. Якщо Ви в цьому сумніваєтеся, то спробуйте пожити без нього хоча б тиждень. Сумніви точно відпадуть!
Часом наш улюблений «великий білий друг», прослуживши досить багато часу, приходить в остаточну несправність. І перед нами постає завдання – як правильно вибрати холодильник, щоб і зручним був, і прослужив не гірше старого.
Сьогодні ми розповімо про холодильники майже усе: якими вони бувають, скільки споживають енергії, якими функціями володіють і які в них існують системи розморожування.
Зміст
- Визначаємося з розмірами холодильника і типом установки
- Розташування морозильної камери
- Система охолодження: No Frost або крапельна?
- Усе про компресори – якими бувають і скільки їх повинно бути
- Усе під контролем! типи управління
- Скільки енергії споживає?
- Рівень шуму
- Додаткові функції
- Резюме
Визначаємося з розмірами холодильника і типом установки
Найважливіше, з чим потрібно визначитися перед вибором конкретної моделі рефрижератора, це його габарити. Від яких, власне, залежить і корисний об’єм камер. Розраховувати розміри й місткість холодильника варто, виходячи зі площі кухні, чисельності сім’ї і звичок зберігання продуктів у Вашому домі.
Для початку визначтеся, скільки місця Ви плануєте виділити під холодильник. Або ж скільки дозволяє відвести простору для нього Ваша кухня – іноді бажання обжитися габаритної моделлю типу side-by-side впирається в банальну нестачу квадратних метрів. Для точних вимірів краще використовувати рулетку.
Якщо проблеми з розташуванням новенького холодильника не виникає, прикиньте, скільки літрів корисного об’єму знадобиться Вашій родині. Зазвичай для сім’ї зі 2-4 осіб вибирають моделі-середнячки на 200-300 л.
Але потреба в тій чи іншій місткості диктується і сімейними звичками. Наприклад, не в кожній родині затребуваний морозильник в холодильнику, тому ставка робиться на однокамерні модель. Або ж навпаки – морозилка, якій забезпечуються звичайні холодильники, замала, і тому морозильна камера купується окремо.
Це відноситься і до розмірів холодильної камери. Якщо у Вашій родині прийнято купувати продукти про запас, без просторого холодильника не обійтися. Це важливо враховувати перед покупкою.
Як саме буде встановлюватися майбутній холодильник – питання не менш значимий, ніж його розміри. Чи буде він стояти окремо або Ви плануєте переобладнати кухню під вбудований холодильник?
До слова, сьогодні вбудована техніка дуже популярна й затребувана серед господинь, які цінують стиль, комфорт і слідують основним трендам в інтер’єрі. Погодьтеся, органічно вписані елементи побутової техніки й місця займають менше, і виглядають куди більш естетично. До того ж на кухні ми проводимо багато часу – і за готуванням, і за сімейною вечерею, і за дружніми вечірніми посиденьками з чаєм і смаколиками.
Как правильно хранить продукты в холодильнике
Розташування морозильної камери
Сучасний ринок пропонує холодильники зі трьома способами розміщення морозильної камери. У кожного з них є свої переваги й недоліки, які ми докладно розглянемо.
Морозилка зверху
Холодильники з верхнім розташуванням морозильної камери напевно знайомі багатьом – раніше в основному тільки такі й випускалися. При такому розташуванні обсяг морозилки зазвичай невеликий, що зручно в тому випадку, якщо заморожується невелика кількість продуктів і вони не зберігаються місяцями.
В однокамерних холодильниках морозильна камера зазвичай «ховається» усередині холодильної та здогадатися про її присутність без відкриття дверцят неможливо. У двокамерних морозилка більша за розміром і, зрозуміло, має окремий «вхід».
Морозилка знизу
Для багатьох господинь саме таке розташування камер є більш зручним – у холодильну камеру ми заглядаємо значно частіше, ніж у морозильну, і найважливіші продукти завжди знаходяться на рівні очей. Ще один плюс нижнього розташування морозилки полягає в корисному обсязі – він значно більше, ніж у моделях із верхнім розташуванням, і часом навіть може досягати місткості холодильної камери.
Морозилка збоку
Бокове розміщення морозильної камери – це прерогатива моделей side-by-side і багатодверних холодильників. У таких рефрижераторах корисний об’єм морозилки може перевищувати 150 л. Це зручно, якщо Ви любите заморожувати про запас свіжі фрукти, ягоди та овочі, або завжди мати під рукою різноманітність риби та м’яса. У даному випадку купувати окрему морозильну камеру для заготовок просто немає необхідності.
Незважаючи на те, що такий формат можна назвати найвдалішим, у таких холодильниках є два недоліки: перший – це значні габарити, які вміщує в себе далеко не кожна кухня, а другий – висока вартість.
Как выбрать морозильную камеру: советы экспертов
Система охолодження: No Frost або крапельна?
Ще одна дилема, яку доведеться вирішити при виборі холодильника – це система охолодження. Благо, варіантів на сьогоднішній день у нас цілих два, тому, зрозумівши основну різницю між ними, вибір буде очевидний.
Крапельне охолодження
У холодильниках зі крапельної системою охолодження компресор разом зі зливом і ємністю для конденсату ховається за задню стінку камери. Поки конденсатор знаходиться в режимі роботи, на задній стінці можна спостерігати обмерзання у вигляді тонкого шару інею. Під час відпочинку конденсатора іній починає танути, а утворена вода стікає у спеціальний контейнер, звідки вона згодом і випаровується.
Увесь цей цикл (обмерзання-танення-стікання-випаровування) відбувається автономно і повторюється знову і знову. Через це ми можемо поперемінно спостерігати на задній стінці холодильника то іній, то конденсат. У цієї системи є один істотний мінус – коливання температури на різних полицях холодильної камери може досягати 6⁰С.
No Frost
На відміну від крапельного охолодження, систему No Frost можна назвати більш досконалою і, що логічно, більш дорогою. Охолоджувальна система при цьому повністю прихована від очей користувача і спостерігати за крапельками води або шаром льоду нам не доводиться. Завдяки вбудованим вентиляторам, технологію No Frost ще називають сухим заморожуванням. На плечі цих конвекторів покладені дві важливі функції:
– виведення вологого повітря за межі камер і охолодження продуктів холодним сухим повітрям;
– циркуляція холодного повітря для рівномірного розподілу температури по усій площі камери.
Волога, що міститься в повітрі або виводиться вентилятором, осідає на вбудованому випарнику й перетворюється на лід. Коли вентилятор зупиняється, включається нагрівальний елемент, який перетворює полій у воду. Доля утвореної у результаті танення рідини нам відома зі крапельного охолодження – вона збирається в невелику ємність, з якої потім випаровується.
До речі, зустрічаються моделі й із комбінованою системою охолодження, але значно рідше. З’єднання обох технологій в одному пристрої можливо тільки в моделях side-by-side або двохкомпресорних холодильниках.
Який би тип охолодження не був у Вашому холодильнику, він все одно потребує періодичного «техогляду» – у розморожуванні й митті внутрішніх і зовнішніх поверхонь. Рекомендується проводити таку процедуру хоча б 1-2 рази на рік – своєчасний догляд за побутовою технікою однозначно сприяє її тривалій роботі.
Как размораживать холодильник правильно и быстро
Абсолютная чистота: как правильно мыть холодильник
Усе про компресори – якими бувають і скільки їх повинно бути
Компресор можна по праву назвати «серцем» будь-якого холодильника. Сучасні рефрижератори можуть мати або лінійний, або інверторний компресор. Якщо ці терміни Вам мало про що говорять, то давайте порівняємо принцип роботи кожного з них і виявимо їх сильні і слабкі сторони.
Лінійний компресор
Компресор лінійного типу використовується в холодильній техніці досить давно і в принципі його роботи немає нічого космічного. Для підтримки постійної температури в камері використовується вбудований термостат, який, при відхиленні від заданого температурного показника, включає компресор. Коли потрібна температура досягнута, компресор, відключається. Цей цикл повторюється раз за разом, то включаючи, то вимикаючи двигун холодильника.
Мінус лінійного компресора полягає в тому, що його робота здатна викликати скачки напруги в електромережі – так на неї впливає постійне включенняй виключення приладу.
Інверторний компресор
Відмінність инверторного компресора від лінійного полягає в тому, що для підтримки потрібної температури компресор працює не в режимі «вкл-викл», а просто за рахунок змінної зміни потужності.
Технічно такий компресор працює постійно, але зі змінною потужністю, що дозволяє домогтися більш стабільної температури в камері. Таким чином механізм працює тихіше, а за рахунок відсутності стресу того ж періодичного включення/вимикання – довше. І при цьому не створює стрибків напруги.
Багатьох користувачів цікавить питання – чи варто вибирати одно- або двохкомпресорний холодильник? Якщо холодильник двокамерний (або вже тим більше багатокамерний), то в ідеалі – було б добре, щоб кожна камера мала свій компресор. По-перше, компресору легше підтримувати температуру в одній камері, ніж в усьому холодильнику, і, по-друге, навантаження на нього буде менше, а значить і працювати він буде довше. Ще один приємний бонус – у двохкомпресорних холодильниках можна відключити окрему камеру.
Усе під контролем! Типи управління
За способом управління холодильники можна поділити на два основних типи – механічні та електронні.
«Механіка» вже давно нам знайома та як і раніше актуальна для багатьох видів техніки. Її перевага полягає в тому, що в холодильнику ми безпосередньо управляємо термостатом за допомогою механічного регулятора. Не дивлячись на те, що задати точну температуру з її допомогою досить складно, у роботі такий механізм простий і довговічний.
Електронне керування, у свою чергу, дозволяє більш філігранно регулювати температуру в кожній камері. До слова, більшість моделей з електронним типом управління мають невеликий дисплей, який може бути як зовні холодильника, так і зі внутрішньої його сторони.
Варто сказати і про умовно третій тип холодильників, які можуть похвалитися наявністю Smart-управління. Це означає, що, завдяки підключенню холодильника до Wi-Fi, їм можна управляти не тільки при особистому контакті, а й віддалено за допомогою свого смартфона з будь-якої точки на карті. Стосується це не тільки настроювання температури в різних камерах, а й, наприклад, отримання повідомлення при довго відкритих дверцятах або віддаленого включення режиму суперзаморожування.
Таких моделей на ринку небагато й займаються їх виробництвом лічені бренди, але ігнорувати їх існування теж не варто. Ще не ясно, складуть нові технології конкуренцію тим, які вже перевірені часом, але для тих людей, яким до душі ідея створення «розумного» будинку, такий варіант може стати непоганою підмогою.
Смарт-холодильники – технологический прорыв или предмет роскоши?
Скільки енергії споживає?
Холодильник можна віднести до самої «ненажерливої» побутової техніки в будинку, тому клас енергоспоживання ігнорувати не варто. Холодильникові властива та ж класифікація споживання енергії, що й більшості побутової техніки – від D до A +++, при цьому перший має найгірший показник.
Кожен представлений на ринку холодильник має спеціальну наліпку, на якій можна побачити не тільки літеру, котра відносить пристрій до того чи іншого класу енергоспоживання, але й дізнатися скільки кіловат на рік «з’їсть» Ваш новий холодильник.
Рівень шуму
Рефрижератор важко віднести до розряду «тихої» техніки, тому чутливим до сторонніх звуків користувачам важливо розуміти, як вибрати максимально безшумний холодильник.
Більшість відповідальних виробників вказують у характеристиках своїх моделей рівень шуму, який вимірюється в децибелах. Встановлена норма «комфортного» шуму для холодильника має рамку в 45 дБ. Зрозуміло, чим цей показник нижче, тим менше нам заважають звуки компресора, але тут є один нюанс.
Деякі бренди роблять акцент на тому, що їх холодильники (серії або ж конкретні моделі) працюють тихіше за інші представлені на ринку. І дійсно – фірмові безшумні системи можуть знижувати гучність роботи до 30-35 дБ. Проте свою ексклюзивність ці самі бренди не соромляться міряти у грошах, при чому в досить вагомих сумах. Якщо Ви з самого початку не плануєте вибирати «флагманський» холодильник, то переплачувати за його надтиху роботу з ефектною складною назвою не варто.
Додаткові функції
З кожним днем холодильники стають дедалі продуманими і зручними в роботі. Сигналом при довго відкритих дверцятах вже нікого не здивуєш, але є й інші фішки, якими постачають свої моделі різні виробники.
Режим роботи Відпустка
Якщо Ви часто буваєте в роз’їздах, ця функція допоможе непогано заощадити на рахунках за електрику. При цьому режимі холодильник переходить в енергозберігаючий режим, підтримуючи температуру холодильної камери близько 10-15⁰С.
Зона свіжості
Зазвичай вона являє собою прозору скриньку (або навіть два ящика), в якому температура зберігається в районі 0⁰С. Зона свіжості призначена для зберігання швидкопсувних продуктів – м’яса, риби, молочної продукції, зелені та деяких видів фруктів і овочів.
Захист від дітей
Ця функція допоможе заблокувати панель управління (а іноді навіть і дверцята) холодильника від допитливих малюків.
Захист від перепадів напруги
Якщо у Вашому районі періодично відключається світло, а напруга в мережі нестабільна, такий захист вбереже холодильник від стресових перепадів, а Вас позбавить від додаткових витрат на мережевий стабілізатор.
Суперохолодження
При цьому режимі температура в холодильнику короткочасно опускається до + 2⁰С – це зручно, якщо потрібно швидко охолодити продукти або напої. Для морозилки теж є аналогічний режим – Суперзаморожування. Під час включення стресової заморозки, температура в морозильній камері опускається до -24⁰С.
Резюме
Гідність сучасного ринку побутової техніки – це величезна пропозиція самих різних моделей на будь-який смак, колір і бюджет. Оскільки модельний ряд вимірюється навіть не десятками, а сотнями можливих варіантів, після визначення з розміром, типом установки, системи охолодження і розташування морозильної камери, рекомендуємо Вам позначити для себе і фінансові межі.
Сподіваємося, наш детальний гід відповість на Ваші питання, як вибрати холодильник для дачі або для дому.