Как думаете, без чего не может обойтись ни одна современная семья? Нет, не без телевизора – его можно и заменить. Например, компьютером или, вообще, планшетом. А вот холодильник – предмет в повседневной жизни необычайно важный и при этом не имеющий аналогов. Если Вы в этом сомневаетесь, то попробуйте пожить без него хотя бы недельку. Сомнения точно отпадут!
Порой наш горячо любимый «большой белый друг», прослужив достаточно много времени, приходит в окончательную неисправность. И перед нами становится задача – как правильно выбрать холодильник, чтобы и удобным был, и прослужил не хуже старого.
Сегодня мы расскажем о холодильниках практически все: какими они бывают, сколько потребляют энергии, какими функциями обладают и какие в них существуют системы размораживания.
Содержание
- Определяемся с размерами холодильника и типом установки
- Расположение морозильной камеры
- Система охлаждения: No Frost или капельная?
- Все о компрессорах – какими бывают и сколько их должно быть
- Все под контролем! Типы управления
- Сколько энергии потребляет?
- Уровень шума
- Дополнительные функции
- Резюме
Определяемся с размерами холодильника
Самое важное, с чем нужно определиться перед выбором конкретной модели рефрижератора, это его габариты. От которых, собственно, зависит и полезный объем камер. Рассчитывать размеры и вместительность холодильника стоит, исходя из площади кухни, численности семьи и привычек хранения продуктов в Вашем доме.
Для начала определитесь, сколько места Вы планируете выделить под холодильник. Или же сколько позволяет отвести пространства для него Ваша кухня – иногда желание обжиться габаритной моделью типа side-by-side упирается в банальную нехватку квадратных метров. Для точных замеров лучше использовать рулетку.
Если проблемы с расположением новенького холодильника не возникает, прикиньте, сколько литров полезного объема понадобится Вашей семье. Обычно для семьи из 2-4 человек выбирают модели-середнячки на 200-300 л.
Но потребность в той или иной вместительности диктуется и семейными привычками. Например, не в каждой семье востребован морозильник в холодильнике, поэтому ставка делается на однокамерную модель. Или же наоборот – морозилка, которой снабжаются обычные холодильники, маловата, и поэтому морозильная камера приобретается отдельно.
Это же относится и к размерам холодильной камеры. Если в Вашей семье принято покупать продукты впрок, без просторного холодильника не обойтись. Это важно учитывать перед покупкой.
Как именно будет устанавливаться будущий холодильник – вопрос не менее значимый, чем его размеры. Будет ли он стоять отдельно или Вы планируете переоборудовать кухню под встроенный холодильник?
К слову, сегодня встраиваемая техника очень популярна и востребована среди хозяек, которые ценят стиль, комфорт и следуют основным трендам в интерьере. Согласитесь, органично вписанные элементы бытовой техники и места занимают меньше, и выглядят куда более эстетично. А ведь на кухне мы проводим много времени – и за готовкой, и за семейным ужином, и за дружескими вечерними посиделками с чаем и вкусностями.
Как правильно хранить продукты в холодильнике
Расположение морозильной камеры
Современный рынок предлагает холодильники с тремя способами размещения морозильной камеры. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки, которые мы подробно рассмотрим.
Морозилка сверху
Холодильники с верхним расположением морозильной камеры наверняка знакомы многим – раньше в основном только такие и выпускались. При таком расположении объем морозилки обычно невелик, что удобно в том случае, если замораживается небольшое количество продуктов и они не хранятся месяцами.
В однокамерных холодильниках морозильная камера обычно «прячется» внутри холодильной и догадаться о ее присутствии без открытия дверцы невозможно. В двухкамерных же морозилка больше по размеру и, разумеется, имеет отдельный «вход».
Морозилка снизу
Для многих хозяек именно такое расположение камер является более удобным – в холодильную камеру мы заглядываем значительно чаще, чем в морозильную, и самые важные продукты всегда находятся на уровне глаз. Еще один плюс нижнего расположения морозилки заключается в полезном объеме – он значительно больше, чем в моделях с верхним расположением, и порой даже может достигать вместимость холодильной камеры.
Морозилка сбоку
Боковое размещение морозильной камеры – это прерогатива моделей side-by-side и многодверных холодильников. В таких рефрижераторах полезный объем морозилки может превышать 150 л. Это удобно, если Вы любите замораживать впрок свежие фрукты, ягоды и овощи, или всегда иметь под рукой разнообразие рыбы и мяса. В данном случае покупать отдельностоящую морозильную камеру для заготовок просто нет необходимости.
Несмотря на то, что такой формат можно назвать самым удачным, в таких холодильниках есть два недостатка: первый – это внушительные габариты, которые вмещает в себя далеко не каждая кухня, а второй – высокая стоимость.
Как выбрать морозильную камеру: советы экспертов
Система охлаждения: No Frost или капельная?
Еще одна дилемма, которую придется решить при выборе холодильника – это система охлаждения. Благо, вариантов на сегодняшний день у нас целых два, поэтому, поняв основную разницу между ними, выбор будет очевиден.
Капельное охлаждение
В холодильниках с капельной системой охлаждения компрессор вместе со сливом и емкостью для конденсата прячется за заднюю стенку камеры. Пока конденсатор находится в режиме работы, на задней стенке можно наблюдать обледенение в виде тонкого слоя инея. Во время отдыха конденсатора иней начинает таять, а образованная вода стекает в специальный контейнер, откуда она впоследствии и испаряется.
Весь этот цикл (обледенение-таяние-стекание-испарение) происходит автономно и повторяется снова и снова. Из-за этого мы можем попеременно наблюдать на задней стенке холодильника то иней, то конденсат. У этой системы есть один существенный минус – колебание температуры на разных полках холодильной камеры может достигать 6⁰С.
No Frost
В отличии от капельного охлаждения, систему No Frost можно назвать более совершенной и, что логично, более дорогостоящей. Охладительная система при этом полностью скрыта от глаз пользователя и наблюдать за капельками воды или слоем льда нам не приходится. Благодаря встроенным вентиляторам, технологию No Frost еще называют сухой заморозкой. На плечи этих конвекторов возложены две важные функции:
— выведение влажного воздуха за пределы камер и охлаждение продуктов холодным сухим воздухом;
— циркуляция холодного воздуха для равномерного распределения температуры по всей площади камеры.
Влага, содержащаяся в воздухе и выводимая вентилятором, оседает на встроенном испарителе и превращается в лед. Когда вентилятор останавливается, включается нагревательный элемент, который превращает наледь в воду. Судьба образованной в результате таяния жидкости нам известна по капельному охлаждению – она собирается в небольшую емкость, из которой потом испаряется.
Кстати, встречаются модели и с комбинированной системой охлаждения, но значительно реже. Соединение обеих технологий в одном устройстве возможно только в моделях side-by-side или двухкомпрессорных холодильниках.
Какой бы тип охлаждения ни был в Вашем холодильнике, он все равно нуждается в периодическом «техосмотре» – в разморозке и мытье внутренних и внешних поверхностей. Рекомендуется проводить такую процедуру хотя бы 1-2 раза в год – своевременный уход за бытовой техникой однозначно способствует ее длительной работе.
Как размораживать холодильник правильно и быстро
Абсолютная чистота: как правильно мыть холодильник
Все о компрессорах – какими бывают и сколько их должно быть
Компрессор можно по праву назвать «сердцем» любого холодильника. Современные рефрижераторы могут иметь либо линейный, либо инверторный компрессор. Если эти термины Вам мало о чем говорят, то давайте сравним принцип работы каждого из них и выявим их сильные и слабые стороны.
Линейный компрессор
Компрессор линейного типа используется в холодильной технике достаточно давно и в принципе его работы нет ничего космического. Для поддержания постоянной температуры в камере используется встроенный термостат, который, при отклонении от заданного температурного показателя, включает компрессор. Когда нужная температура достигнута, компрессор, отключается. Этот цикл повторяется раз за разом, то включая, то выключая двигатель холодильника.
Минус линейного компрессора заключается в том, что его работа способна вызывать скачки напряжения в электросети – так на нее воздействует постоянное включение и выключение прибора.
Инверторный компрессор
Отличие инверторного компрессора от линейного заключается в том, что для поддержания нужной температуры компрессор работает не в режиме «вкл-выкл», а просто за счет скользящего изменения мощности.
Технически такой компрессор работает постоянно, но с переменной мощностью, что позволяет добиться более стабильной температуры в камере. Таким образом механизм работает тише, а за счет отсутствия стресса того же периодического включения/выключения – дольше. И при этом не создает скачков напряжения.
Многих пользователей интересует вопрос – стоит выбирать одно- или двухкомпрессорный холодильник? Если холодильник двухкамерный (или уж тем более многокамерный), то в идеале — было бы здорово, чтобы каждая камера имела свой компрессор. Во-первых, компрессору легче поддерживать температуру в одной камере, чем во всем холодильнике, и, во-вторых, нагрузка на него будет меньше, а значит и работать он будет дольше. Еще один приятный бонус – в двухкомпрессорных холодильниках можно отключить отдельную камеру.
Все под контролем! Типы управления
По способу управления холодильники можно поделить на два основных типа – механические и электронные.
«Механика» уже давно нам знакома и по-прежнему актуальна для многих видов техники. Ее достоинство заключается в том, что в холодильнике мы напрямую управляем термостатом с помощью механического регулятора. Не смотря на то, что задать точную температуру с ее помощью достаточно сложно, в работе такой механизм прост и долговечен.
Электронное управление, в свою очередь, позволяет более филигранно регулировать температуру в каждой камере. К слову, большинство моделей с электронным типом управления имеют небольшой дисплей, который может быть как снаружи холодильника, так и с внутренней его стороны.
Стоит сказать и про условно третий тип холодильников, которые могут похвастаться наличием Smart-управления. Это значит, что, благодаря подключению холодильника к Wi-Fi, им можно управлять не только при личном контакте, но и удаленно с помощью своего смартфона из любой точки на карте. Касается это не только настраивания температуры в разных камерах, но и, например, получения уведомления при долго открытой дверце или удаленного включения режима суперзамораживания.
Таких моделей на рынке немного и занимаются их производством считанные бренды, но игнорировать их существование тоже не стоит. Еще не ясно, составят ли новые технологии конкуренцию тем, которые уже проверены временем, но для тех людей, которым по душе идея создания «умного» дома, такой вариант может стать неплохим подспорьем.
Смарт-холодильники – технологический прорыв или предмет роскоши?
Сколько энергии потребляет?
Холодильник можно отнести к самой «прожорливой» бытовой технике в доме, поэтому класс энергопотребления игнорировать не стоит. Холодильникам присуща та же классификация потребления энергии, что и большинству бытовой техники – от D до A+++, при этом первый имеет самый худший показатель.
Каждый представленный на рынке холодильник имеет специальную наклейку, на которой можно увидеть не только букву, относящую устройство к тому или иному классу энергопотребления, но и узнать сколько киловатт в год «скушает» Ваш новый холодильник.
Уровень шума
Рефрижератор трудно отнести к разряду «тихой» техники, поэтому чувствительным к посторонним звукам пользователям важно понимать, как выбрать максимально бесшумный холодильник.
Большинство ответственных производителей указывают в характеристиках своих моделей уровень шума, который измеряется в децибелах. Установленная норма «комфортного» шума для холодильника имеет рамку в 45 дБ. Разумеется, чем этот показатель ниже, тем меньше нам мешают звуки компрессора, но здесь есть один нюанс.
Некоторые бренды делают акцент на том, что их холодильники (серии или же конкретные модели) работают тише всех представленных на рынке. И действительно – фирменные шумоподавляющие системы могут снижать громкость работы до 30-35 дБ. Однако свою эксклюзивность эти самые бренды не стесняются мерять в деньгах, при чем в достаточно весомых суммах. Если Вы изначально не планируете выбирать «флагманский» холодильник, то переплачивать за его сверхтихую работу с эффектным труднопроизносимым названием не стоит.
Дополнительные функции
С каждым днем холодильники становятся все более продуманными и удобными в работе. Сигналом при долго открытой дверце уже никого не удивишь, но есть и другие фишки, которыми снабжают свои модели разные производители.
Режим работы Отпуск
Если Вы часто бываете в разъездах, эта функция поможет неплохо сэкономить на счетах за электричество. При этом режиме холодильник переходит в энергосберегающий режим, поддерживая температуру холодильной камеры около 10-15⁰С.
Зона свежести
Обычно она представляет собой прозрачный ящик (или даже два ящика), в котором температура сохраняется в районе 0⁰С. Зона свежести предназначена для хранения скоропортящихся продуктов – мяса, рыбы, молочной продукции, зелени и некоторых видов фруктов и овощей.
Защита от детей
Эта функция поможет заблокировать панель управления (а иногда даже и дверцу) холодильника от любознательных малышей.
Защита от перепадов напряжения
Если в Вашем районе периодически отключается свет, а напряжение в сети нестабильное, такая защита убережет холодильник от стрессовых перепадов, а Вас избавит от дополнительных расходов на сетевой стабилизатор.
Суперохлаждение
При этом режиме температура в холодильнике кратковременно опускается до +2⁰С – это удобно, если нужно быстро охладить продукты или напитки. Для морозилки тоже есть аналогичный режим – Суперзамораживание. Во время включения стрессовой заморозки, температура в морозильной камере опускается до -24⁰С.
Резюме
Достоинство современного рынка бытовой техники – это огромное предложение самых разных моделей на любой вкус, цвет и бюджет. Так как модельный ряд измеряется даже не десятками, а сотнями возможных вариантов, после определения с размером, типом установки, системы охлаждения и расположения морозильной камеры, рекомендуем Вам обозначить для себя и финансовые границы.
Надеемся, наш подробный гид ответит на Ваши вопросы, как выбрать холодильник для дачи или для дома.
Видео-обзор Как выбрать холодильник
View Comments
Холодильники side-by-side это вышка. Вирлпул купили в прошлом году. Полезного объема там очень много, ничего друг другу не мешается и продукты не смешиваются запахами.