Как выбрать холодильник: советы, нюансы, хитрости

Вот уж без чего не может обходиться ни одна семья, так это без холодильника. Прототип современного рефрижератора совсем недавно отметил 100-летний юбилей (первопроходец был создан в 1913 году), а мы уже совершенно не представляем свою жизнь без этого «автоматического генератора холода».

Еще тысячелетия назад для сохранности продуктов использовали снег и лед, выделяя под этакую кладовую целые помещения. В менее отдаленном прошлом, в XIX веке, были разработаны домашние ледники, которые использовались в быту и мало чем отличались от обычных кухонных шкафов. Правда, заполнять его льдом приходилось вручную, что приносило массу неудобств.

Нам же теперь верой и правдой служат современные холодильники, разнообразие которых позволяет перебирать модели для любой семьи и под любые потребности.

Обычно холодильник приобретается не на один и даже не на два года. Правильно подобранный рефрижератор способен проработать десятилетие, а то и дольше. Но для этого важно разобраться в основных характеристиках холодильников, чтобы уж точно не прогадать. В нашем обзоре мы собрали самые необходимые параметры, которые помогут Вам при покупке нового надежного холодильника, который прослужит на благо семьи долгие годы.

Содержание

1. Дизайн и объем холодильника
2. Расположение морозильных камер
3. Система разморозки
4. Тип компрессора
5. Уровень шума
6. Инновационные технологии
7. Итоги

Дизайн и объем холодильника

Современные холодильники – это не просто безликие холодильные шкафы, коими они оставались на протяжении многих десятилетий. Сегодня в моде стильные дизайнерские кухни, и разнообразие форм и цветов холодильников дает волю фантазии в оформлении интерьера одного из главных помещений каждого дома по своему вкусу.

Разумеется, лидирующие позиции по-прежнему удерживают классические белые холодильники, которые представлены на рынке большинством. Это вполне логично – белый цвет универсален и органично вписывается в любой интерьер. Но почему бы не разнообразить свою кухню и не выбрать, например, строгий черный холодильник, который отлично дополнит интерьер в скандинавском, готическом или минималистическом стиле?

В бытовой технике сегодня не менее популярны серые, серебристые и стальные оттенки. Нередко выбирают такие цвета для кухонь, оформленных в современных стилях: хай-тек, техно, футуризм или лофт.

Для интерьеров, выполненных в духе кантри, этно, барокко и модерн, хорошо подходят холодильники в теплых оттенках коричневого, бежевого, золотистого и шоколадного. Также с особым шиком смотрятся модели под дерево.

Яркие и сочные цвета нередко выбирают молодые семьи, которым наскучило традиционное оформление кухни. Это может быть синий, оранжевый, красный, бордовый или зеленый холодильник, который однозначно внесет нотку свежести даже в самый заурядный интерьер. Такое буйство красок смотрится авангардно, очень нестандартно и современно!

Но кроме отдельно стоящих моделей сейчас не менее распространены встраиваемые холодильные и морозильные камеры. Их особенность заключается в том, что их можно «замаскировать» в общий кухонный гарнитур или встроить в отдельный шкаф, нишу или просто под столешницу.

Это практично, так как позволяет задействовать площадь более разумно, а также является интересным дизайнерским ходом, который создает более целостный вид интерьера, не делая акценты на элементах бытовой техники.

Теперь об одном из самых главных параметров холодильников – о полезном объеме. Выбор вместительности холодильника по большей части привязывается к количеству членов семьи и к размерам кухни, поэтому определяется сугубо индивидуально. Вряд ли семье из 2-3 человек понадобится внушительный «шкаф» на 450 л, равно как и большую семью удовлетворит 100-литровый компактный холодильник.

Для среднестатистических семей из 2-4 человек актуальным будет объем в 250-350 л, в то время как более многочисленным семьям этого может быть маловато и лучше выбирать из более емких вариантов до 400-500 л. Соответственно, для нескольких человек можно подобрать небольшой рефрижератор 150-250 л.

Расположение морозильных камер

Морозилка может находиться сверху, снизу или сбоку холодильного отсека. Чем удобна каждая позиция?

Если морозильная камера находится в верхней части холодильника, то в большинстве случаев ее размеры невелики. Это удобно, если Вы замораживаете небольшой объем продуктов и содержимое морозилки часто обновляется (то есть, замороженные продукты не хранятся длительно).

Морозилка может иметь отдельную дверцу, что чаще применяется в двухкамерных моделях, или быть «спрятанной» под общей дверцей в однокамерных холодильниках. Первый вариант более вместительный и удобный, хотя, в целом, эта конструкция уже относится к устаревшим, несмотря на то, что на сегодняшний день их еще выпускают в достаточном количестве.

Нижнее расположение морозильной камеры чаще выбирают семьи, в которых замораживают чаще и больше. При этом объем морозильного отсека может доходить до объема холодильной камеры. Обычно в таких морозилках есть выдвижные ящики и полки, с помощью которых удобнее сортировать продукты.

Такое расположение морозильной камеры удобнее первого – основные продукты находятся вверху на уровне глаз и за ними не приходится каждый раз наклоняться. Все-таки холодильником, как правило, мы пользуемся чаще чем морозилкой.

Боковое размещение морозильных камер встречается у многодверных холодильников и моделей side-by-side. Это внушительные по размерам холодильники с завидной вместительностью, которые требуют много места на кухне. Морозилки в них под стать всей конструкции и полезный объем их по большей части переваливает за 100-150 л.

Холодильник таких исполинских размеров хорош для больших помещений и больших семей, которые хранят много заготовок в морозильных камерах. Но есть одно «но» – хоть их и можно отнести к одним из наиболее удобных вариантов, стоимость таких моделей достаточно высока и для размещения в маленьких кухнях они не подходят.

Система разморозки

Пугающие ледяные сталактиты и сталагмиты в морозильных камерах и долгая ручная разморозка остались в прошлом. Современные холодильники используют более совершенные системы размораживания. Сегодня в холодильниках применяются две основные системы разморозки: капельная или No Frost.

Принцип работы капельного размораживания достаточно прост и используется во многих холодильниках. На задней стенке располагается компрессор, а под ним – специальный слив и резервуар для конденсата. Во время работы компрессора задняя стенка подмерзает и на ней образуется тонкий слой льда.

Когда компрессор переходит в состояние отдыха, задняя стенка постепенно нагревается и через какое-то время лед начинает таять. Образовавшаяся вода при этом стекает в специально отведенные резервуар, где в последствии испаряется, не требуя нашего контроля или участия. Это происходит циклически, поэтому на задней стенке можно попеременно наблюдать то слой инея, то капельки воды.

Технология No Frost (или как ее еще называют – сухая заморозка) работает иначе, при этом она более эффективная и полностью скрыта от наших глаз. В холодильниках No Frost компрессор находится за задней стенкой или же в верхней части морозильной камеры. При этом в ней задействованы встроенные вентиляторы (или конвекторы) для принудительной циркуляции холодного воздуха, которые обеспечивают равномерное охлаждение продуктов по всему объему камеры.

Влажный воздух вытягивается конвектором за пределы камеры и оседает на «спрятанном» испарителе в виде инея. Когда вентилятор перестает работать, включается нагревательный элемент, и в результате повышения температуры иней тает, скапливается в специальном резервуаре и оттуда уже испаряется.

Такая система не образует заледенение ни в холодильной, ни в морозильной камере и при этом обеспечивает равномерную температуру во всей камере. Для сравнения – при капельной системе разморозки разница температур на разных полках холодильника может составлять 6-8 градусов. К тому же в холодильниках с No Frost продукты замораживаются без корки льда и хранятся дольше, так как воздух внутри более сухой.

К минусам этой технологии можно отнести большее потребление энергии (хотя на практике разница не так критична), более высокий уровень шума (это не касается добросовестных и надежных брендов, которые учитывают этот фактор) и более высокий ценник. Но едва ли эти недостатки могут перекрыть преимущества системы No Frost.

Важно помнить одно правило: какой бы холодильник Вы не выбрали, с обычной капельной системой или более продвинутой No Frost, размораживать и мыть холодильник все равно придется 1-2 раза в год. Ни одна технология, увы, пока не может полностью быть автономной и избавить нас от элементарного ухода за бытовой техникой.

Тип компрессора

Любой холодильник имеет один из двух возможных типов компрессора: линейный или инверторный. Чем они отличаются друг от друга и какой же из них лучше?

Линейный компрессор – это настоящий старожил в охлаждающей технике и принцип его работы достаточно прост. В холодильнике установлен датчик температуры и задача компрессора – поддерживать ее в заданных рамках. Если обнаруживается разница в температурных показателях, линейный компрессор начинает работать на полную мощность, охлаждая устройство до нужной температуры достаточно быстро. По достижению заданной температуры компрессор прекращает работу, датчик при этом продолжает мониторить внутреннюю «погоду» и процесс повторяется.

К недостаткам линейного компрессора стоит отнести его постоянное включение и выключение, которое потребляет большее (по сравнению с инверторным) количество энергии и способно вызвать перепады напряжения, так как на электросеть воздействуют резкие нагрузки при включении компрессора.

Инверторные собратья имеют другой принцип работы. Такие компрессоры работают плавно и размеренно, не создавая стрессовых перепадов в работе устройства. В инверторных холодильниках также есть датчик температуры, но ее поддержание достигается не за счет включения и выключения компрессора, а за счет плавного изменения мощности.

Таким образом, инвертор никогда не выключается, а только снижает обороты до нужного уровня, и в результате температурный режим внутри камер остается без колебаний, более стабильным. Несомненным плюсом является низкий уровень шума и больший срок службы. Ну а минусом можно назвать разве что более высокую стоимость, но вложения быстро окупаются за счет пониженного энергопотребления.

 Уровень шума

Увы, абсолютно бесшумной бытовой техники не бывает. Источником звуков и шумов в холодильнике является включение и выключение компрессора (особенно если выбрана модель с линейным компрессором, о котором говорилось выше) и движение хладагента внутри рефрижератора, которое отличается характерным бульканьем или звуками переливания.

Приемлемым уровнем шума для такой крупной бытовой техники принято считать 45 дБ. Но многие производители делают акцент на том, что именно их модель работает чуть ли не абсолютно бесшумно. Вряд ли это утверждение истинно – всех звуков исключить попросту невозможно, поэтому не стоит доверчиво относиться к маркетинговым «штучкам». Как минимум, кудрявое название уникальной «шумоподавляющей» технологии дает право производителям добавить к реальной стоимости агрегата n-ную сумму. За уникальность, конечно же!

Чтобы снизить шумность домашнего холодильника, его стоит выставить максимально ровно (вызов профессионала или строительный уровень Вам в помощь) и обеспечить хотя бы минимальное расстояние от стены и прилегающих предметов интерьера.

 Инновационные технологии

Техническому апгрейду подвержена любая бытовая техника и холодильники не стали исключением. Они повсеместно «умнеют» и обрастают внушительным списком новых достоинств, которые так манят современного потребителя. Давайте посмотрим, как сейчас «колдуют» производители над своими охлаждающими детищами.

Защита от перепадов напряжения. С такой функцией больше не понадобиться сетевой стабилизатор, который будет на страже скачков напряжения – все это уже предусмотрено производителем. Это особенно актуально, если Вы живете в районе, где отключение света явление частое.

Зона свежести. Это полка (или ящик) с постоянной нулевой температурой, которая дольше сохраняет свежесть продуктов, таких как ягоды, фрукты, овощи и зелень.

Защита от детей. Удобная функция, которая заблокирует дверцы холодильника и панель управления от детского любопытства.

Режим «Отпуск». С этой функцией холодильник работает в экономичном режиме, сохраняя температуру в диапазоне 10-15⁰С. Теперь во время командировок или отпуска не обязательно выключать холодильник.

Перевешивание двери. Возможность перевесить дверь холодильника под левую руку.

Диспенсер холодной воды. Система подачи холодной воды, присущая более дорогим моделям. Резервуар для воды может заполняться вручную или же иметь подключение к водоснабжению и заполняться автоматически.

Генератор льда. Специальное устройство, находящееся в морозильной камере, для заморозки и хранения льда.

Антибактериальное покрытие. Наличие специального покрытия внутри холодильника, которое препятствует размножению бактерий и образованию неприятного запаха.

Wi-Fi. Это прерогатива наиболее продвинутых холодильников, позволяющая удаленно управлять его работой с планшета или смартфона. Например, для того, чтобы контролировать температуру и режимы работы холодильника из серии GA от LG, достаточно установить на свой девайс приложение Smart ThinQ App. Такой холодильник органично дополнит ряды бытовой техники для «умного» дома.

Индикация открытой двери. Звуковой или световой сигнал, срабатывающий при длительном открытии дверцы холодильника. Теперь если Вы случайно неплотно закрыли дверцу, через минуту рефрижератор об этом сообщит.

Суперзаморозка. Это кратковременный режим, во время которого температура в холодильной камере опускается ниже -24⁰С для экстренной (иначе ее называют стрессовой) заморозки продуктов. В холодильной камере может быть аналогичный режим – суперохлаждение. При этом температура в холодильнике опускается до +2⁰С, что удобно, например, для быстрого охлаждения напитков.

 Итоги

Зная основные возможности и характеристики холодильников, выбор в пользу той или иной модели уже не кажется таким сложным. Но напоследок мы рекомендуем не только определиться с габаритами, полезным объемом, расположением морозильной камеры и системой разморозки, но и с бюджетом на покупку – разброс цен (равно как и функциональных возможностей) в рядах холодильников необъятен.

Желаем Вам приятных приобретений, и пусть Ваш новый холодильник «живет» в Вашей семье «долго и счастливо»!